Quanto aos plásticos, é importante notar que normalmente usamos potes hermético em micro-ondas e geladeiras que causam mudanças significativas na temperatura do objeto. Portanto, é necessário garantir que o aparelho não contenha BPA (Bisfenol A), substância nociva à saúde. Para encontrar essas informações, verifique o símbolo de faca e garfo na parte inferior do frasco (isso indica que o plástico pode ser usado para armazenar alimentos com segurança). Selado ou simples? Sabe aquelas sobras que precisam ficar na geladeira por um curto período de tempo ou pacotes de biscoitos que ainda não foram totalmente consumidos e precisam ficar crocantes? Eles podem ser armazenados em potes simples, ou seja, com tampas de rosca.

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