Gestão Sustentável de Produtos Agrícolas
A gestão sustentável de produtos agrícolas é essencial para garantir a qualidade dos alimentos e a saúde do meio ambiente. Implementar práticas sustentáveis de manuseio, armazenamento e transporte é crucial para reduzir perdas, minimizar o impacto ambiental e garantir a sustentabilidade do setor agrícola.
O primeiro passo para a gestão sustentável de produtos agrícolas é a colheita no ponto ideal de maturidade. Colher frutas, legumes e grãos no momento certo garante que eles tenham o melhor sabor, textura e valor nutricional. A colheita prematura ou tardia pode resultar em produtos de qualidade inferior que não resistem bem ao armazenamento e ao transporte.
Após a colheita, o manuseio cuidadoso dos produtos é essencial para evitar danos físicos que possam comprometer sua qualidade.
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